El representante legal de Consumidores Libres Dr. Héctor Polino, informó que, según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 2,87% durante la 1° quincena del mes de abril del año 2022. Desde el 1° de enero la suma acumulada es del 18,54%.

Los mayores aumentos se dieron en la categoría de Almacén cuyo promedio fue de 4,58% y desde el 1° de enero de este año ya tiene un acumulado de 18,97%. Dentro de esta categoría el azúcar, que subió 16,67% y tiene un acumulado de 33,33% fue el producto que más aumentó. Le siguen la harina de trigo (12% y 37,25% de acumulado) y la docena de huevos (9,68% y 51,11% de acumulado). El arroz fue el único producto que no varió aunque tiene un acumulado de 5,56%.

Las Frutas y Verduras tuvieron en promedio un aumento de 2,62% y desde principio de año tiene ya un acumulado de 38,62%. Las berenjenas tuvieron la mayor suba, siendo de 8,70% y un acumulado de 19,05%. La cebolla su ubica detrás con un aumento de 4,35% y un acumulado de 33,33%. El kilo de naranja (3,57% y un acumulado de 31,82%) y manzana (3,45% y un acumulado de 25%) completan los aumentos. Hay que destacar que si bien los demás productos no presentaron ninguna variación, su acumulado es alto, siendo estos la zanahoria (113,48%), la acelga (61,11%) y el tomate perita (43,48%).

Por último, las Carnes aumentaron 1,90% en promedio y en lo que va del año aumentó en total 11,98%. Aquí se destacan el kilo de carne picada común que subió 2,82% y un acumulado de 10,61%; y el kilo de bola de lomo que subió 2,59% y un acumulado de 13,33%. Le siguen la paleta (1,46% y acumulado de 13,04%) y el kilo de asado (0,95% y acumulado de 10,42%).

LISTADO DE PRECIOS AL 15 DE ABRIL DE 2022